Phát hiện xưởng sản xuất giá đỗ sử dụng hóa chất cấm tại Mạo Khê, thu giữ gần 4 tấn sản phẩm
Ngày 14/4/2026, tại phường Mạo Khê (Quảng Ninh), lực lượng chức năng đã tiến hành kiểm tra và phát hiện một cơ sở sản xuất giá đỗ hoạt động trái phép, có dấu hiệu sử dụng hóa chất cấm trong quá trình sản xuất.
Chủ cơ sở được xác định là Tạ Văn Xã (sinh năm 1992, trú tại phường Móng Cái 1, tỉnh Quảng Ninh). Xưởng sản xuất có diện tích khoảng 100m², đi vào hoạt động từ năm 2024. Theo tài liệu ban đầu, mỗi ngày cơ sở này cung cấp ra thị trường khoảng 700kg giá đỗ, với giá bán từ 6.000 đến 7.000 đồng/kg.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng ghi nhận bên trong xưởng có hàng trăm thùng ủ giá đỗ đang trong quá trình sinh trưởng. Điều kiện sản xuất chật hẹp, ẩm thấp, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Đáng chú ý, cơ quan Công an phát hiện nhiều can chứa dung dịch nghi là hóa chất dùng trong sản xuất.
Ban đầu, chủ cơ sở khai đây là dung dịch tẩy rửa phục vụ vệ sinh dụng cụ. Tuy nhiên, qua kiểm tra và giám định, lực lượng chức năng xác định đó là 6-Benzylaminopurine (6-BAP) – một loại hormone thực vật tổng hợp thuộc nhóm Cytokinin, bị cấm sử dụng trong sản xuất thực phẩm.
Theo các chuyên gia, chất 6-BAP có tác dụng kích thích tăng trưởng, giúp giá đỗ phát triển nhanh, thân mập, rễ ngắn và giữ được độ tươi lâu. Tuy nhiên, việc sử dụng chất này tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Kết quả xét nghiệm các mẫu giá đỗ tại cơ sở cho thấy có tồn dư chất cấm. Trước những chứng cứ rõ ràng, đối tượng đã thừa nhận sử dụng dung dịch gọi là “nước kẹo” để xử lý giá đỗ, pha loãng với nước rồi tưới trực tiếp trong quá trình sản xuất nhằm triệt rễ, làm mập sản phẩm.
Lực lượng chức năng đã thu giữ khoảng 4 tấn giá đỗ thành phẩm chứa chất cấm tại cơ sở. Đáng lo ngại, số hàng này chủ yếu được tiêu thụ tại các chợ dân sinh, gây khó khăn trong việc kiểm soát nguồn gốc và tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến cộng đồng.
Thiếu tá Nguyễn Thành Trung, Phòng Cảnh sát kinh tế cho biết, các đối tượng thường lợi dụng đêm tối để vận chuyển hàng hóa nhằm né tránh kiểm tra. Ngoài ra, hóa chất sau khi mua về thường bị bóc nhãn, sang chiết vào các can nhựa không màu để che giấu nguồn gốc.
Hiện vụ việc đang được Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Quảng Ninh tiếp tục điều tra, xử lý theo quy định pháp luật.
Trước đó, lực lượng chức năng cũng đã phát hiện và xử lý hai cơ sở tương tự tại phường Quảng Yên, thu giữ hơn 8 tấn giá đỗ vi phạm.
Các vụ việc liên tiếp bị phát hiện cho thấy tình trạng sử dụng hóa chất cấm trong sản xuất thực phẩm đang ở mức đáng báo động. Cơ quan chức năng khuyến cáo người dân cần nâng cao cảnh giác, lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Thông tin từ Công an tỉnh Quảng Ninh
